Semester

Ja det är skönt med semester och lata dagar vid poolen och havet.
Jag, barnen och hunden Buster älskar att bada.
Men just idag har det Ã¥skat och blixtrat och hällregnat. Behövligt för naturen men lite trist för oss…..skönt att det inte höll i sig hela dagen. Nu skiner nämligen solen och det är jättevarmt. Det blir nog en tur till vattnet om en stund.

Idag gjorde jag mina goda pannkakor till lunch, min man insisterade 🙂 Inte mig emot jag älskar pannkakor. Och det gör ju barnen med sÃ¥ det var ingen som protesterade precis 🙂

havrepannkakor

Så här gjorde jag mina havrepannkakor idag

5dl havregryn
knappt 1/2 dl stevia strö
1 ägg
2 äggvitor
lite vaniljpulver
lite agave sirap
mjölk och vatten till lagom konsistens (ca 5-6dl skulle jag gissa)

Hoppas det smakar!

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *